반응형 바다 동물20 갈치의 효능, 종류, 요리, 속담 / 갈치에 대해 알아보자. 갈치 : "10월 갈치는 돼지 삼겹살보다 낫고, 은빛 비늘은 황소 값보다 높다"라는 속담이 있습니다. 특이하게도 어류의 맛과 영양을 육지의 고기와 비교한 속담인데, 그만큼 갈치의 맛과 영양이 뛰어나다는 이야기인 것 같습니다. 갈치는 체형이 좌우로 납작하고 몸은 꼬리로 갈수록 길고 좋아집니다. 생긴 몸꼴이 칼 같이 생겨 '칼치' 또는 '도어'라고 불립니다. 그런데 '칼'의 고어가 '갈'이니 표준어인 갈치로 불리든 방언인 '칼치'로 불리든 별 이상할 것은 없습니다. 갈치의 영어 이름은 갈치의 꼬리 부분이 사람의 머리카락과 비슷하여 '헤어 테일(Hair Tail)', 또는 칼이나 단검 따위의 칼집 모양처럼 보여 '스캐버드 테일(Scabbard Tail)'입니다. 일본 이름으로는 큰 칼 모양이라는 '다치우오'이.. 2022. 6. 26. 가자미의 특징과 다양한 음식에 대해 알아보자 가자미 : 가자미는 같은 가자미목에 속하는 넙치와는 사촌 간입니다. 겉모습이 닮은 데다 맛 또한 비슷하여 넙치와 가자미에 관한 여러 이야기들이 전해 내려옵니다. 넙치가 본격적으로 양식되기 전에 가자미를 넙치로 속여 파는 경우가 있었는데, 넙치가 대량 양식되어 대중화되자 오히려 가자미로 둔갑하곤 합니다. 횟감으로 가자미가 대우받는 가장 큰 이유는 가자미는 양식이 어렵다는 점입니다. 넙치는 1년 6개월 정도면 상품가치가 있을 정도로 성장하지만, 가자미는 3~4년이나 걸려 수지를 맞추기 어렵습니다. 이와 비슷한 예로 랍스터로 잘 알려진 닭새우도 성체가 되기까지 7~8년이나 걸리므로 양식할 엄두를 못 냅니다. 가자미와 넙치 맛을 두고 "봄 도다리, 가을 전어", "3월 광어는 개도 안 먹는다"는 속담이 전해지고.. 2022. 6. 22. 가오리 음식, 종류, 서식지, 정보 가오리는 연골어류 홍어목에 속하는 어류의 총칭입니다. 몸꼴은 넓고 납작하며 꼬리지느러미는 작거나 없습니다. 가오리란 이름은 가올어에서 비롯된 것으로 확인됩니다. '자산어보'에는 분어에 속하는 어류의 속명을 넓고 큰 물고기라 해서 '넓을 홍(洪)'자를 써서 홍어(洪魚)로 기록했습니다. 현재의 분류학상 홍어목은 전기가오리아목과 홍어아목으로 나뉩니다. 전기가오리아목에는 전기가오리과만 있지만, 홍어아목에는 가래상어과, 가오리과, 목탁가오리과, 색가오리과, 매가오리과, 쥐가오리과의 여섯 과가 있습니다. 노랑가오리 : 몸이 노란빛이나 붉은색을 띱니다. 영어권에서도 몸 색깔을 뜻하는 이름으로 'Red sting ray'라고 합니다. 노랑가오리는 위협을 느끼면 등지느러미가 퇴화하여 변한 꼬리 가시를 들어 올려 상대를 .. 2022. 6. 18. 익숙하지만 신기한 생명체, 보름달물해파리에 대해 알아보자 물해파리의 지리적 범위 보름달물해파리(Aurelia aurita)는 4 대양 중 3 대양(북극을 제외한 모든 해양)과 기타 해수 지역을 포함하는 세계적인 생물입니다. 분포 지역은 특히 북아메리카와 남아메리카의 거의 모든 해안 지역과 유라시아(최북단 해역을 제외한 모든 지역), 그린란드 남부 그리고 호주의 모든 해안 지역을 포함합니다. 마다가스카르 주변 해역에 서식하고 있지만, 아프리카 대부분 지역에 서식하고 있지 않습니다. 물해파리의 서식지 달 해파리의 서식지는 해양 연안 바다와 섭씨 6도에서 19도의 따뜻한 열대 수역을 포함합니다. 이 해파리는 소금 함량이 0.6%에 달하는 물에서 살 수 있습니다. 소금 함량과 수온은 모양, 크기 및 생식 전략에 영향을 미칩니다. 온도가 17.5도씨 이상이고 염도가 3.. 2022. 6. 10. 지구상에서 가장 큰 동물은 바로? 대왕XX 대왕고래(흰 수염고래)의 지리적 범위 흰긴수염고래는 열대지방에서부터 극지방의 유빙에 이르기까지 세계의 모든 바다에서 발견됩니다. 대왕고래의 서식지 흰긴수염고래는 육지에서 멀리 떨어진 대양(외양)에 삽니다. 대왕고래의 특징, 생김새 흰긴수염고래는 슬레이트 색에서 회색빛 푸른색을 띠며, 특히 등과 어깨에 밝은 반점이 있습니다. 아랫부분은 종종 미생물로 덮여 있고, 배에 노란색을 띠고 있습니다. 이 때문에 흰 긴 수염고래는 간혹 외국에서 "술푸르바텀"이라고 불립니다. 등지느러미는 약 35cm 정도로 짧습니다. 윗턱이 가장 넓고, 주둥이 가장 뭉툭합니다. 턱에서 배꼽 바로 너머까지 이어지는 50~90개의 목구멍 홈이 있습니다. 흰긴수염고래는 지구 상에 존재하는 가장 큰 동물입니다. 수컷의 평균 머리부터 몸까지 .. 2022. 6. 5. 이전 1 2 다음 반응형
